辞掉国企工作回县城卖辣条

18岁，以全县理科第三的成绩被长安大学录取。22岁，坚定考研想法并付之努力，第二年成为本校准研究生。27岁，硕士毕业进到西安一家国企工作。工作两年半后，决定辞职与女友回县城创业。一边摆摊卖辣条，一边在抖音上记录自己的生活……

近日，“211硕士从国企裸辞卖辣条日入千元”引发关注，有网友不解：“这叫啥创业？一天1000元的营业额，两人在西安找个班上，赚的与这差不多嘛。”

也许，听听当事人赵海平怎么说，你就会懂得他的选择。

“国企一目了然之职……我无所寄望”

“我本愚陋之人，生于农耕之家，幸获硕士学位，后于国企得已所慕之职，本想能养家糊口，上班搬砖，下班消遣，以此度日。不想家中突生变故，父遇不测于务工之时，身陷高位截瘫之痛……”

7月9日，赵海平将摆摊一年的感触用半文言文形式分享在抖音上。

今年32岁的赵海平是陕西柞水人，从他家开车到柞水县城得两个小时。赵海平有一个妹妹，比他小四岁。父母为了供他俩读书，常年在工地做工。

在长安大学读本科时，赵海平学的是道路桥梁与渡河工程，读研究生时，选的专业是建筑与土木工程。

2019年7月3日，赵海平入职西安一家国企，从事工程设计相关的工作。入职后的第八天，父亲在工地上干活突然出事导致高位截瘫。

“这事对我打击特别大，整个人消沉了很长时间。当时前前后后请了一个月假，工作上的事没有理顺，又担心在老家的父亲。这是我后期离职的部分原因吧。”赵海平说。

“我本布衣，月俸一万有余，实感心满意足也，然而国企一目了然之职，古都房价之巨，上有赡养之劳，而后下有子女教育指南，我无所寄望……”

这是赵海平离职的直接原因。工作两年半，他的热情在压抑的工作环境中被消磨殆尽。过了30岁生日，他强烈意识到自己厌倦了一眼望到头的工作。

“2020年，我利用下班后的时间做些小项目，在抖音上做影视解说，还兼职做了一段时间的短视频带货。挣一点钱的同时，也能把我从白天单调的工作氛围中拉出来。2023年6月，我就下定决心回柞水创业了。”

“思之良久，我等欲始于摆摊耳”

赵海平的女友也是柞水人，是他妹妹的同学。偶然的一次机会，两人相熟相知。

“思之良久，我等欲始于摆摊耳。”与女友回县城创业，最初遭到双方父母的反对，但“幸得佳人相伴，奋发其心”。最初两人摆摊卖双皮奶，不图赚多少钱就是想锻炼自己。一步一步积累经验后，两人决定卖手工辣条。

“上大学的时候，我们在西安吃过很多次，觉得手工辣条挺好吃的，而且消费者认可度比较高。开始的辣条制作我们是在出租屋完成的，不管是压辣条、熬辣椒油，还是配制秘制拌料都亲力亲为，光味道和口感就调试了很多次，而且我们的手工辣条没有防腐剂、添加剂。”

赵海平记得，第一次出摊卖手工辣条就吸引了很多顾客围观，口味得到大家的喜欢。

“那种被认可的感觉真的很好。”他与女友越干越有劲，日收入高一些在一千二三，低一些就900多元，并且双方父母也渐渐认可了。女友家距离县城近，女友的父母就常过来帮他们干活。

“我是一个比较独立、渴望自由的人，只要我认为是正确的事，就会义无反顾去尝试。第二，就是我媳妇一直以来的支持和帮助。我们不仅是夫妻，也是创业伙伴，有想法彼此沟通，遇到问题一同解决。”

今年5月，赵海平与女友结婚。两人如今在事业上有所分工，线上运营、视频剪辑发布赵海平负责的多一些，妻子干制作的活多一些。

“虽无傲人之成绩，亦不缺奋斗之雄心”

读了这么多年书最终出来摆摊，书是不是白读了？对于质疑，赵海平说：“正是因为知识和学历给了我这个农村孩子自主创业的勇气。好多人看不起摆摊，觉得摆摊门槛太低，上限也不高，但对于创业小白来说，这是很好的锻炼机会，也是试错成本最低的创业。”

有人说他卖辣条每天的营收是一千元上下，一个月的营收就是三万，这还不考虑成本。如果他和妻子在西安上班，俩人月工资合计差不多也有三万，何必费精力创业？

“在我们的小县城，这个收入算是很不错的了。另外，不能仅仅从收入一方面来评价两者的好坏。还得考虑以后的发展，上班是稳定一些，创业很累还有风险但能创造出更多可能。你是想在一个单位稳定的发展，还是想在年轻时做自己想做的事，主要取决于个人的选择。”

赵海平的妻子徐女士说，刚开始和丈夫回县城创业时没想那么多，就想着回去试一试，不知道会不会成功。摆摊以来，两个人的想法是坚定的，中途哪怕遇到了各种各样的困难，但有商有量就一路走过来了。

如今，赵海平全家的收入来源主要靠摆摊卖辣条。他和妻子努力于当下的同时，还有开展其他项目的想法。

“时至今朝，虽无傲人之成绩，亦不缺奋斗之雄心，虽忍辱负重，仍不改创业之初心，生平长进皆在受挫受辱之间，受不得穷，立不得品，受不得辱，必做不成事，我当学之用之，日后必有所获。”

赵海平分享的感触是这样收尾的。 华商报大风新闻记者 常彭朵 实习生 赵昱涵 文/图