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十里椒香

被誉为“中国花椒之乡”的陕西凤县,花椒种植面积7.3万亩,年产干花椒5200吨左右,全产业链产值突破7亿元。

每年进入花椒采摘季,丰收的序曲在秦岭中悄然奏响。椒农王金贵早早忙活起来,清洗晾晒被褥、收拾居住院落,用心打理好家中一切,静静等候各地前来采摘花椒的“采椒客”。采摘季大量周边群众也会结伴奔赴凤县,助力抢收花椒。

个体农户用心备耕,规模化农场更是全力备战丰收,恒力农场依托千亩优质花椒种植基地,成为凤县花椒产业发展的中坚力量。为抢抓短暂的最佳采摘窗口期,保证花椒色泽、品质达到最优,农场提前部署、广泛筹备,提前面向社会公开招聘数百名“采椒客”,全力保障花椒抢收工作高效推进。

产业稳步提质、农户稳产增收,离不开扎根乡土的致富带头人。梅花瓣合作社负责人、当地致富带头人朱宝平深耕花椒产业发展一线,常年奔走于各村组椒园之间,逐台检查、检修、调试花椒烘干设备。过去,凤县花椒主要依靠自然晾晒,极易受阴雨天气影响,容易出现发霉、变色、变质等问题,农产品损耗率居高不下,椒农难以稳产。

在朱宝平的积极带动与推广下,机械化烘干设备如今已在全县全面普及。标准化烘干工序彻底摆脱了“看天收成”的产业困境,有效规避天气风险,大幅提升花椒品相、色泽与品质,推动凤县花椒产业从“靠天吃饭”向“科技助农、稳收增收”稳步转型,切实守护了广大椒农的丰收成果,筑牢产业发展根基。

一户农户的悉心耕耘、千亩基地的规模化作业、致富带头人的赋能助力,点点微光汇聚成产业发展的磅礴合力,助推全县7.35万亩花椒连片成熟、喜迎丰产。连绵秦岭层峦叠嶂,漫山红椒缀满枝头、红艳动人,醇厚浓郁的椒香随风漫溢山野,层层叠叠的翠绿椒林缀着点点绯红,勾勒出凤县夏日最鲜亮、最动人的乡村底色。

7月的凤县大地,处处涌动着热火朝天的丰收图景。山间地头,本地村民全员上阵、俯身采摘,手法娴熟、动作利落;田间阡陌,外地采椒客结伴而行、穿梭往来,不惧酷暑烈日,抢抓最佳农时。汗水浸透衣衫、骄阳晒黑面庞,却掩不住丰收的欣喜与踏实,一张张淳朴的笑脸,定格着秦岭乡村最鲜活、最温暖的烟火气象。

小小红花椒,粒粒凝辛劳,颗颗载希望。一代代凤县椒农深耕山野、默默耕耘,一批批产业带头人勇于创新、聚力赋能,让凤县花椒香飘四海、誉满八方,成为富民兴村的特色支柱产业。小小红椒盘活深山沃土、激活乡村动能,让秦岭深处的乡村振兴画卷,在岁岁丰收、久久耕耘中徐徐铺展、愈发绚烂。 童军 文/图(童军:中国摄影家协会会员、宝鸡市摄影家协会副主席、凤县摄影协会主席)

专家点评

镜头聚焦花椒产业 影像赋能乡村振兴

点评人:陈团结(陕西省摄影家协会副会长、华商报大风新闻记者)

作为土生土长的凤县人、凤县摄影协会主席童军,深怀故土情怀,长期扎根乡土开展纪实创作,《十里椒香》是其极具代表性的本土摄影专题之一。作品以细腻镜头聚焦秦岭山野,用真实光影定格“中国花椒之乡”的丰收盛景,深度诠释乡村振兴的内涵,兼具浓厚人文情怀与鲜明的时代质感。作品将山野风物、群众劳作与产业发展融为一体,以质朴纪实视角,生动讲述凤县花椒富民兴村的乡土故事。

镜头之下,盛夏秦岭层峦叠翠,绯红花椒缀满枝头,红绿交织的自然景致鲜活灵动,精准捕捉凤椒独有的品相与山野韵味。更动人的是影像中的人文烟火:烈日下俯身采摘的椒农、穿梭林间的采椒客、田间忙碌的产业从业者,一张张质朴的劳作画面,定格了丰收背后的坚守与辛劳,尤为出彩的采椒客手部特写,细腻还原了花椒采摘、种植的艰辛和不易,让冰冷的镜头饱含温情与力量,生动诠释了“好的照片会说话”。

作为本土摄影师,童军深耕乡土、聚焦民生,以光影记录凤县花椒从传统农耕到科技赋能的产业蜕变。童军畅言:“我手持相机行走秦岭山间,用心记录这一幕幕鲜活的丰收场景。镜头始终秉持纪实初心,没有刻意雕琢,只有最真实的聚焦花椒和椒农、记录乡村蜕变,致敬辛勤的劳作者。”

图片以小见大,直观展现7.3万亩花椒产业的蓬勃生机与7亿元全产业链的发展硕果,折射出乡村产业提质、群众增收致富的时代特征。既是秦岭山野的丰收图景,也是凤县乡村振兴的写实纪事,让乡土特色被看见、被铭记,为地方特色产业传播、乡村文旅赋能留下珍贵且鲜活的视觉记忆。

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